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2006/11/19 (Sun) お菓子。


明日は週に1度のお菓子DAY♪
毎週毎週かぼちゃプリンを作り続けています・・・。

先週、かぼちゃプリンにも少し飽きて、
何故だか里芋でつくってみたくなりました。

裏ごしがものすごく大変で筋肉痛になりながらできあがったお菓子は・・・



うん、芋ようかんの味がした。
しかもねばねばがあんまり消えてない・・・。


プリンにはあわないことがよくわかりました。
マフィンとか蒸しパン系にはあいそうかもだけど・・・
そこまで本格的につくりだす気もなく・・・。


適当な分量の適当な豆乳かぼちゃプリンぐらいがちょうどいい・・・。


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黒咲 椿

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